Productes:Pa

PA D’ESPELTA BIOLÒGICA

L’ Espelta és la varietat de blat més antiga i la que té més propietats nutritives, el cereal més “gourmet”. Els seus carbohidrats aporten menys calories que la farina clàssica,  i destaca sobretot per l’alt contingut de proteïnes amb elevat valor biològic, amb aminoàcids escassos en altres cereals.

Font de minerals i vitamines del grup B. És una opció saludable! Reforça la resistència a l’estrès i aporta harmonia. Totes les farines i masses mares que s’utilitzen per a la seva el·laboració són biològiques. 

Ingredients: farina d’espelta biològica, aigua, farina de blat, fibra vegetal de blat, sal, massa mare de blat biològica, farina de sègol ecològic, malts ecològiques, llevat.